المقادير
عجينة البيتزا+1 حبة فلفل أحمر+1 حبة فلفل أصفر+1 كوب جبنة كريمي
الطريقة
 |
| ميني بيتزا بالفلفل الألوان |
تفرد العجينة على سطح نظيف مرشوش بقليل من الدقيق ثم تفرد العجينة بالنشابة لتصبح متوسطة السمك بعدها تقطع بالقطاعة أو بكوب على هيئة دوائر متساوية، وتترك لترتاح
ويقطع الفلفل على هيئة شرائح طولية ثم يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت وتدهن البيتزا بالجبنة الكريمي، ويوضع فوقها الفلفل الملون وتدخل الفرن لمدة 300 دقيقة وحتى تنضج
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً وترص وتقدم
إرسال تعليق